Libri editi dal Centro di
ricerca antropologica 26
i
libri di Maria Zanoni,
libri etnofotografici
sulla Calabria.
Un lungo viaggio nelle
pieghe del territorio calabrese, svelato con gli strumenti dell'etnofotografia
e con lo sguardo dell'antropologia culturale.
I volumi sono in
dotazione di Biblioteche importanti e di molti Istituti, come utile
strumento di ricerca e approfondimento di storia locale
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Piatti
e gulìe - RICETTE ANTICHE DI CALABRIA - Storia e
memoria nel piatto.
Nuova edizione 2022 ampliata ed integrata.
Prefazione del Prof. Rosario Chimirri,
Antropologo-Storico dell’Architettura -
Università della Calabria
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SEGNI DEL TEMPO IN CALABRIA
- Turismo culturale e identità -
nuova edizione 2021 aggiornata e ampliata -
libro-guida al turismo culturale, una proposta
educativa e di conoscenza, alla scoperta di
tesori d'arte, tradizioni consolidate, antichi
sapori, patrimonio storico, linguistico,
panorami fantastici...
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PIATTI E GULIE - cibo e gusto di Calabria - Antiche
tradizioni mediterranee - RICETTARIO ILLUSTRATO -
di Maria Zanoni -
1° volume anno 2018.
UN
LIBRO DA GUSTARE...
una Guida-ricettario illustrato che propone
antiche ricette della secolare tradizione calabrese,
usanze alimentari ormai
perdute, che il tempo va cancellando dalla memoria anche dei meno
giovani. Il libro è per tutti coloro i quali vogliono gustare i
sapori, gli odori e i colori delle pietanze dell’antica tradizione,
una guida che può tornare utile sia a chi vuole imparare a cucinare,
come a chi sa già cucinare e vuole conoscere la storia del proprio
territorio dal piatto, e a chi, appassionato di cucina, ama
reinterpretare ed elaborare a suo gusto le pietanze, tenendo come
riferimento le ricette tradizionali.
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M'ARRICORDU - (RICORDI) - Poesie in dialetto -
di Maria
Zanoni
I ricordi sono pezzi d'anima.
E quando i ricordi prendono la parola nella lingua degli avi,
diventano una ricchezza, basta non essere schiavi della nostalgia...
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SOLSTIZIO SUL PIAVE -
Ettore
Manes ritratto di un eroe
di Claudia Rende
Un
libro sulla Grande Guerra per celebrare il centenario
e
riflettere
sul valore della pace, attraverso la figura esemplare del
Capitano Manes caduto nella battaglia del Piave alla testa
dei suoi soldati.
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TERRA E CASA -
La società rurale di Calabria - Vocabolario etnofotografico di Maria Zanoni e Claudia Rende
Un'opera
sulla civiltà contadina con foto d'epoca e vocabolario di oggetti in uso alla
società rurale del passato, in lingua, in dialetto, in arberesh,
occitano e grecanico.
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CASTROVILLARI NEL '900 E GLI ANTICHI
MESTIERI -
jnta, fora,
mminz'u lárigu
di Maria Zanoni
e Claudia Rende
La
storia di Castrovillari raccontata da 650 foto d'epoca e da 40
fotocolor recenti, in un abbraccio tra antico e moderno;
e 42 mestieri com'erano ieri.
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EUGENIO DONADIO - Maestro di
Diritto di Maria Zanoni
Una
monografia
sull'illustre avvocato,
in cui il profilo
biografico, politico e professionale del Giurista è corredato da
scritti e discorsi inediti, nonché da autorevoli testimonianze di
avvocati e intellettuali che lo hanno
conosciuto.
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I Palmenti - Tracce
di cultura materiale in
Calabria - Percorsi
mediterranei - di Maria Zanoni
L'antica cultura del vino,
la storia e le tradizioni della civiltà contadina. I
palmenti, vasche per la pigiatura dell'uva, manufatti
dell'archeologia del vino, beni culturali da conoscere e
valorizzare. approfondisci
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Azzurro nell'anima
di Maria Zanoni
Poesia alta e scavata.
Linguaggio nel sublime. Sentieri incantati. L'azzurro non è una
parola. È una dimensione dello spirito nella vita che consuma le
ore dell'amore. approfondisci
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Segni del tempo
- Beni
culturali e identità
di Maria Zanoni -
2006 prima edizione Ministero Beni Culturali
Un libro guida al turismo
culturale in Calabria tra arte, natura, storia, tradizioni,
attraverso i segni e i luoghi delle Minoranze
etnico-linguistiche. approfondisci
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Immagine
donna - Ruolo femminile - Società -
Territorio in Castrovillari antica. di Maria Zanoni
L'evoluzione del ruolo della
donna - da angelo del focolare a manager - nella famiglia, nella
società e nel mondo del lavoro, in parallelo alle grandi
trasformazioni sociali, economiche, politiche e culturali
nell'area del Pollino, nella Calabria del Novecento. approfondisci
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Salute e pane
asciutto -
Mediterraneo tra cultura dell'alimentazione e stile di vita
di Maria Zanoni e Maria Antonella Cauteruccio
Un percorso affascinante tra
i saperi ed i sapori delle tradizioni popolari mediterranee,
alla scoperta dei prodotti tipici del territorio e del gusto di
stare a tavola, per migliorare la qualità della vita. Come
mangiare mediterraneo e difendere la salute a tavola. approfondisci
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Riti e
Miti - Immagini, storia, tradizioni dei
paesi del Pollino
di Maria Zanoni
Un libro-viaggio alla
ricerca del passato, che documenta, con il fascino delle
immagini, storia, usi, costumi e tradizioni popolari dei paesi
del Parco Nazionale del Pollino. approfondisci
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Castrovillari -
L'immagine e il tempo
di Maria Zanoni
Pagine che
riportano sullo scenario del tempo la vita di un popolo, i suoi
usi e costumi, le feste, gli antichi mestieri;
insomma, la cultura di generazioni che si cercano per non
dimenticare il passato nel presente. approfondisci
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Etnie - Popoli, civiltà,
culture, tradizioni -
con contributo di Maria Zanoni e A.A.V.V.
Rapporti tra etnia e
territorio in merito al dialogo tra minoranze linguistiche e
fattori antropologici ed etnici a confronto con altri codici
d'indagine come archeologia, arte, tradizioni, storia. approfondisci
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Sui passi della
Magna Grecia -
con contributo di Maria Zanoni e A.A.V.V.
Tra beni culturali e valenze antropologiche: una interessante
riflessione sulla Magna Grecia come fulcro centrale all'interno
di un contesto qual è quello della cultura mediterranea. approfondisci
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Un
bene culturale per comunità -
con contributo di Maria Zanoni e A.A.V.V.
Un tracciato all'interno di
modelli culturali, storici, artistici, antropologici, attraverso
analisi articolate su beni culturali e minoranze
etnico-linguistiche presenti in Italia. approfondisci
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SKARCOPOLLI
- Pupazzo senz'anima
Tradizioni e identità
arbëreshe
Introduzione e note antropologiche di Maria
Zanoni, versi di Anna Maria Basile -
L’identità arbëreshë come
valore e come cultura attraverso i Beni Culturali.
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VUCI
'I CALABRIA - poesie in Dialetto
e Lingue minoritarie di Calabria.
a cura
di Maria Zanoni
Antologia delle opere partecipanti al
Concorso letterario del Festival del Dialetto - Prima edizione 2010.
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NATURA E
CULTURA in Pollino:
letture e racconti del paesaggio
- con contributo di Maria Zanoni
"TRA CULTURA E NATURA" ed. Design
Project
- A.A.V.V.
Paesaggio
e comunita’ locali: il valore della biodiversita’ - il paesaggio
inteso nella sua evoluzione da “bene paesaggistico” a “paesaggio”
come valore territoriale e culturale, indagato sia sotto forma di
lettura tecnico scientifico, sia sotto forma di racconto percettivo
di coloro che lo abitano.
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CALCIATORE
PER PASSIONE - Antonio Rende -
di Maria Zanoni
Breve
monografia di uno dei calciatori calabresi che hanno scritto pagine
storiche indimenticabili negli anni Cinquanta e primi anni '60,
nell'Unione Sportiva Castrovillari Calcio.
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GLI ARMENI, STORIA, CULTURA,
LETTERATURA -
Le parole per raccontare - con
contributo di Maria Zanoni e A.A.V.V.
Il
libro permette di approfondire la
cultura armena, una di quelle presenze
etniche che andrebbe studiata con più attenzione e con un
particolare riguardo soprattutto ai processi letterari, sia
poetici che narrativi, antropologici e religiosi che hanno
una profonda matrice cristiana in un dialogo tra Occidente
ed Oriente.
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Segni dell'età -
Tre poeti e tre pittori
Pittura e poesia danno
corpo ad un testo-esperimento, basato su
scelte esistenziali che quanto più rivestono un
carattere umano tanto più avviano un processo
culturale. approfondisci
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EDIZIONI Arte26
AUTORI VARI
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DALLE FALDE DEL
POLLINO ALLE SPONDE DEL PIAVE - Ai
ragazzi del '99 di Castrovillari che
parteciparono alla Grande Guerra - di Gaetano
Maria Bloise - Ediz. Arte26 - 2018
Nel
centenario della Grande Guerra, con il
Patrocinio del Ministero degli Interni, la
Prefazione del Presidente dell'Istituto Nastro
Azzurro fra Combattenti e decorati al Valor
Militare - Federazione di Catanzaro - il libro
rende omaggio a quei ragazzi del 1899 che,
appena diciottenni, andarono in guerra tra oltre
5 milioni di Italiani, pagando un considerevole
contributo...
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DENTRO LE VOCI
di Angelo Biscardi - Ediz. Arte26 - 2017
un
racconto per immagini della storia
di alcuni anni di Castrovilllari ricostruita dal
giornalista della Gazzetta del Sud Angelo
Biscardi, grazie alle sue esperienze personali
sul campo...
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NELLA TUA NUDA E
SOLITARIA STANZA - Dialogo immaginario
con Vincenzo Padula - di Enzo Cordasco - Ed.
Arte26 - 2015
Un
accattivante testo su Vincenzo Padula,
intellettuale calabrese dell’Ottocento, un prete
sui generis, coltissimo e ribelle. Un uomo
particolare, il cui patriottismo è nutrito di
illuminismo e di giansenismo, i cui scritti
sociologici e antropologici sono un tentativo
riuscito di dipingere la società calabrese prima
e dopo l’Unità. Le sue opere, le sue poesie, la
sua vita stessa, ci immergono nel suo mondo
tormentato, fatto di tensione, azione e
contemplazione...
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